Não há Educação sem boniteza.

Paulo Freire

domingo, 26 de maio de 2013

AUTISMO E NUTRIÇÃO

- Dra.Jaqueline Araújo

Manobras nutricionais para REMOVER patógenos, xenobióticos e alérgenos alimentares.

◾ALECRIM (ação antioxidante, antifúngico e antiparasitário) – otimiza a recuperação da mucosa gátrica, auxilia no relaxamento da musculatura do trato gastrointestinal (TGI). OBS: Não é aconselhado no caso de refluxos.

◾ORÉGANO (antibacteriano, antiparasitário, antifúngico e antiviral) .

◾HORTELÃ (antiparasitário, flatulência, dispepsia, erupção e má digestão, atividade antiespasmódica, aumenta a liberação de ácido clorídrico (HCl), aumento de fluxo da bile pela vesícula, efeitos antibacterianos, efeito antiviral e fungicida, efeito sobre liberação de histaminas.

◾PIMENTA (Piperina) – Estimula secreção pancreática, reduz tempo de trânsito intestinal, melhora digestão de maneira geral

◾GENGIBRE – (antibacteriano, antiparasitário e antifúngico) – Estimula a secreção ácida gástrica, aumenta fluxo da bile pela vesícula, reduz a formação de gases, antihermético, hepatoprotetor, supressor de prostaglandinas, inibe agregação plaquetária

◾CURCUMINA – Efeitos sobre o TGI (pouco absorvida e para potencializar é ideal associá-la junto a piperina), possui efeito antimicrobiano, antiinflamatório, antioxidante e quimioprotetor

◾SEMENTE DE ABÓBORA – antifúngica e anti-helmintica

◾ÁCIDO CAPRÍLICO – ácido graxo de cadeia média possuindo 8 carbonos na sua estrutura. Alguns estudos parece que o ácido caprílico dissolve a membrana da célula do fungo, causando mudança nos fluídos e na permeabilidade, gerando uma desagregação. A Cândida albicans consegue penetrar nas células da mucosa. O ácido caprílico também é eficiente contra cândida intramucosa

◾ÁCIDO LAURICO – ácido graxo de cadeia média (12C) Óleo de coco contém cerca de 50% de ácido laurico e 7% de ácido caprilico) – possui ações antibacterianas, antifúngica e antiviral. Pesquisas recentes sugerem que ele também exerce papel de dissolver membranas de bactérias e vírus. Também impedindo a transdução de sinais de replicação celular.

◾FUNCHO/ERVA-DOCE – aumenta produção de saliva, o movimento peristáltico e enzimas pancreáticas.

◾ESPINHEIRA SANTA, CAMOMILA, SÁLVIA – interessante para recuperação de mucosa, reduzem a formação de gases

◾ALHO – efeito amplo contra bactérias patogênicas, fungos, parasitas e vírus

DIETA DE ELIMINAÇÃO / DISBIOSE

Retirar por pelo menos 2 meses

◾Glúten, leite e derivados (retirar definitivamente se estiver dentro do Espectro do Autismo)

◾Soja (evitar ao máximo)

◾Açúcar, mel, cana-de-áçucae, agave

◾Café e alimentos contendo cafeína

◾Bebidas fermentadas

◾Leveduras (fermento, levedo de cerveja, vinagre)

◾Frutas cítricas (laranja, limão, grapefruit, lima, tangerina)

◾Amendoim, castanhas, avelã, nozes

◾Rodiziar carnes (boi, frango, peixes, rã) ou eliminar bovina e suína. (Carnes somente orgânicas)

◾Excluir definitivamente corantes artificiais

◾Tomate, batata, pimentão, mamão e morango

◾Maionese, catchup, molhos industrializados, molhos de saladas, frutos do mar, salsicha, lingüiça, embutidos em geral, refrigerantes, chocolate, produtos a base de soja (leite e produtos de soja não fermentados)

MAXIMIZAR A FREQUÊNCIA EVACUATÓRIA

◾Aumento da ingestão de fibras: leguminosas, grãos integrais (arroz, quinoa), legumes e verduras, frutas, linhaça

◾Suplementos de fibras: psyllium, pectina, goma guar, fibra de maracujá, lagas (Agar Agar)

◾Sucos verdes ou clorofila batido com sucos

◾Aloe Vera: Até 100mL/dia

◾Excluir automedicações

◾Aumentar o consumo de liquidos, evoluir a quantidade de fibras gradativamente e aumentar o consumo de água

FONTE: http://autismo.nutricao.inf.br/tag/disbiose/

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